什么水果含花青素？推荐的9种高含量水果

花青素这个词大家可能听着不太熟悉，但它其实是有助于我们抗氧化、保持年轻的好物品！那么，什么水果含花青素呢？今天就让我们一起来看看那些富含花青素的水果，助无论兄弟们健壮无忧！

一、黑枸杞——花青素之王

开门见山说，我们得提到黑枸杞。黑枸杞是水果中花青素含量最高的，达到3264-7286毫克/100克。听说每天吃一小把大约10克，就能摄入326到728毫克的花青素，相当给力呢！黑枸杞最好用温水泡着喝，既能喝水又能吃到枸杞，相辅相成，你还在等什么？

二、紫玉米——最特别的主食

接下来是紫玉米，这可是个很特别的主食哦！它的花青素含量达到1642毫克/100克。吃一根紫玉米不仅能享用它的美味，还有丰富的营养。关键点在于，紫玉米容易被消化，因此搭配一些非淀粉类蔬菜和蛋白质，控血糖效果会更好。

三、紫薯——好看又好吃

紫薯也是含有花青素的食物，含量大概519毫克/100克。紫薯不仅色泽艳丽，还富含钾元素，对身体非常有益。但如果你选择用紫薯作为主食，建议搭配一点米饭，这样营养更全面，大家是不是想尝试了？

四、葡萄——口感多样

当然，水果界必不可少的还有葡萄啦！葡萄的花青素含量在181-716毫克/100克之间，而其中深紫色的品种，比如说夏黑、户太八号和黑提，花青素含量更是高得惊人。这么好吃又健壮的水果，不应该常常出现在你的餐桌上。

五、黑米——米饭的好搭档

大家可能没想到，黑米也属于富含花青素的食物。不同品种的黑米花青素含量差异较大，但一般在70.5-504毫克/100克之间。选用黑米做饭而不是煮粥，可以更好地保留这些营养成分，想要健壮饮食，从米饭开始。

六、蓝莓——超级受欢迎

蓝莓是许多人都喜欢的水果，但你知道它的花青素含量其实也不错吗？它的含量在72-325毫克/100克之间。挑选蓝莓时，注意选择颜色深蓝、果实饱满的新鲜蓝莓哦，越新鲜越好！

七、紫甘蓝——进步免疫力的好选择

紫甘蓝的花青素含量在90.5-322毫克/100克。建议切成细丝凉拌食用，热量低，维生素丰富，对身体大有裨益。而且这道配菜也非常好看，摆上餐桌立马提升颜值！

八、车厘子——樱桃中的花青素之选

车厘子，以深色樱桃为主，研究发现其花青素含量在82-297毫克/100克之间。鲜嫩多汁的车厘子，完全是夏季的完美选择，怎么能不爱呢？

九、石榴——甜蜜的滋味

最终是石榴，它的籽儿红，花青素含量大约是168.3毫克/100克。选购时，尽量选择软籽的品种，不但好吃而且含有丰富的营养哦。

小编归纳一下

怎么样？经过上面的分析介绍，相信你对“什么水果含花青素”这个难题有了更清楚的认识。这些水果不仅美味可口，还能有效促进我们健壮，因此强烈建议你们在饮食中增加它们的摄入量。快来试试吧，让花青素为你的健壮加分！